Jak zpracovat HOUBY?

Zde máte několik typů, jak správně a efektivně zpracovat houby. Sušení: Nečervivé houby nakrájejte na plátky. Ideální je sušička, pokud ji nemáte k dispozici, sušte na stinném místě v průvanu na rámech se sítí – ne na novinách, lepí se. Na konci dosušte v troubě – plátky hub se musí lámat, ne ohýbat. Dejte do sklenic a uzavřete.…